Essento
Insect Protein Balls Vers de Farine | 10 boulettes | 200g | Essento
N° ART : ESSENTO-21024Les Insect Protein balls sont à base de vers de farine biologiques suisses provenant de l'entreprise Ensectable en Argovie. Des ingrédients et des épices régionaux garantissent une expérience gustative d'un genre exceptionnel, tout en préservant l’environnement. Les insectes peuvent être élevés de manière neutre en termes de CO2 et présentent une consommation d'espace et d'eau très faible tout au long de leur cycle de vie.
Livraison possible dès le lendemain pour toute commande prioritaire effectuée avant 14h
Gage de qualité
Des produits suisses, uniques et de qualité !
Conseils sur mesure ... humain ;-)
Contactez-nous pour toute question relative à nos produits via WhatsApp ou la page contact
Description
Les Insect Protein Balls sont produites à base de vers de farine biologiques moulus (et invisibles) élevés en Suisse par l'entreprise Ensectable dans le canton d'Argovie.
Des ingrédients et des épices régionaux garantissent une expérience gustative d'un genre exceptionnel, tout en préservant l'environnement. Les insectes peuvent être élevés de manière neutre en termes de Co2 et présentent une très faible consommation d'espace et d'eau tout au long de leur cycle de vie.
Insect Balls précuitent avec des vers de farine (larve de Tenebrio molitor), décongelées.
Caractéristique
Poids :
200g
Provenance :
Suisse
Insectes :
Vers de Farine
Niveau :
Newbies
Composition
Vers de farine bio (Tenebrio molitor) 30 % de CH, huile de colza, pois chiches, boulgour, gluten de blé, épeautre égrugé, tomates en poudre, oignons, épices (paprika, sel, ail, oignon, sarriette, poivre, piment, origan, romarin, thym), flocons de pommes de terre, carottes, céleri, jus de citron, sauce de soja (eau, fèves de soja, blé, sel), stabilisant : Méthylcellulose, betterave en poudre.
Informations sur les allergies : Contient du gluten, du soja et du céleri.
Les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens peuvent être allergiques à la consommation d'insectes.
Nährwerte / Valeurs nutritives
Pro / Par 100 g
Energie / Énergie
1215 kj (290 kcal)
Fett / Matières grasses
17.00 g
davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés
2.1 g
Kohlenhydrate / Glucides
18.0 g
davon Zucker / dont sucre
6.2 g
Ballaststoffe / Fibres alimentaires
3.7 g
Eiweiss / Protéines
15.0 g
Salz / Sel
1.3 g
Idée du chef
Rapide et facile à préparer : Les faire cuire de tous les côtés dans une poêle avec un peu d'huile pendant environ 5 minutes à feu moyen, jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Des cookies au chocolat.... trop bien ! Ces biscuits contiennent non seulement deux sortes de chocolat - au lait et noir - mais aussi des grillons (Acheta domesticus). Si quelqu'un peut trouver où se cachent les insectes comestibles, qu'il le fasse savoir, car ils sont complètement invisibles !
L'Insect Burger est à base de vers de farine biologiques suisses provenant de l'entreprise Ensectable en Argovie. Des ingrédients et des épices régionaux garantissent une expérience gustative d'un genre exceptionnel, tout en préservant l'environnement.
Flexi-Burger lyophilisé avec 50% de vers de farine biologiques suisses et 50% de bœuf suisse. Un nouveau type de burger avec des protéines de haute qualité, des vitamines, moins de graisses saturées et un impact environnemental nettement moindre qu'un burger de bœuf conventionnel. Après ré-hydratation, le flexi-burger se cuisine comme un burger classique.
Le ver "Tenebrio molitor" est le stade larvaire du scarabée appelé le « Ténébrion meunier » ou "Coléoptère". En Suisse, il n'est autorisé à la consommation qu'au stade de larve. Pour se developper correctement, il est élevé en bac (aisément superposables), en milieu chaud (26 degrés) et humide, pendant 13-16 semaines.
De la douceur, de l'exotisme et de la gourmandise ! C'est au minimum tout ça que nous proposons avec ce crumble aux vers de farine protéiné, vitaminé et bon pour notre planète. Cette recette est une belle et subtile invitation à découvrir en douceur la consommation d'insectes comestibles :)
En continuant à naviguer sur ce site web, vous consentez à l'utilisation de cookies et d'autres balises pour vous assurer une expérience en ligne cohérente et également vous présenter des publicités adaptées à vos intérêts, faciliter le partage vers les médias sociaux, autoriser la personnalisation du contenu du site et évaluer l'audience du site internet.
Gestion des Cookies
Cookies nécessaires
Les cookies nécessaires contribuent à rendre ce site web utilisable en activant des fonctions de base comme la navigation de page et l'accès aux zones sécurisées du site web. Ce site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies.
Statistiques
Les cookies statistiques aident le propriétaire du site web, par la collecte et la communication d'informations de manière anonyme, à comprendre comment les visiteurs interagissent avec les sites web.
Marketing
Les cookies marketing sont utilisés pour effectuer le suivi des visiteurs au travers des sites web. Le but est d'afficher des publicités qui sont pertinentes et intéressantes pour l'utilisateur individuel et donc plus précieuses pour les éditeurs et annonceurs tiers.
Pâtes Protéinées aux Grillons | 200g | Entomos
