• Magnifique recette exotique mettant dĂ©licieusement en scène des criquets et des grillons comestibles. Cette recette est tirĂ©e du livre "DĂ©licieux insectes" d'Edit Horvath et Andreas Knecht illustrant et dĂ©crivant une soixantaine de recettes rapides et crĂ©atives. Ces recettes s'adressent aux gourmets curieux et respectueux de l'environnement.

  • Recette gourmande d'une championne : la triathlète Svenja Thoes, vainqueur de l'Ironman 2018 de Cozumel, nous dĂ©voile l'une de ses recettes prĂ©fĂ©rĂ©es avec des insectes comestibles. Elle est enthousiaste quant aux bienfaits nutritionnels des insectes comestibles dans son alimentation d'athlète de haut niveau. Les insectes alimentaires sont particulièrement populaires auprès des sportifs d'Ă©lite, car ils sont essentiels pour un apport Ă©levĂ© en protĂ©ines afin de rĂ©gĂ©nĂ©rer les muscles fatiguĂ©s et apportent suffisamment de vitamines (dont la B12), de minĂ©raux, de fibres pour couvrir les Ă©normes dĂ©penses physiques.

  • Cette pâte Ă  tartiner surprotĂ©inĂ©e au chocolat est incroyable. EtalĂ©e sur du pain, elle est merveilleusement onctueuse, douce et crĂ©meuse. DĂ©licatement chauffĂ©e, elle fond Ă  merveille pour se rĂ©pandre avec gourmandise sur des pancakes ou sur la crème d'un chocolat chaud (ça c'est de la gourmandise puissance mille !). Un brin plus raisonnable, elle arrosera parfaitement un bol de tranches de bananes, de baies juteuses ou vos autres fruits prĂ©fĂ©rĂ©s. Ou mĂŞme l'ultime pĂ©chĂ© mignon, Ă  la cuillère, directement dans le bocal !

  • Quelle belle invention, ces gressins ! Ces cĂ©lèbres pains secs, allongĂ©s et croquants que l’on dĂ©guste un peu partout dans le monde – lors des apĂ©ritifs dĂ®natoires ou en substitut du pain de table - sont originaires de la ville de Turin et sont l’un des produits italiens les plus connus Ă  l’étranger. Mais qui en connaĂ®t vĂ©ritablement la recette ? Et surtout, qui en a dĂ©jĂ  consommĂ© aux insectes comestibles, pour plus de protĂ©ines et de vitamines ?

  • Ah la tresse au beurre... quel rĂ©gal, quel bonheur... et quelle bonne odeur ! Laissez-vous tenter par cette recette originale rĂ©alisĂ©e avec de la farine bise et poudre de grillons... promis, vous ne rachèterez plus jamais de tresse au beurre industrielle !

  • Quel plaisir que de prĂ©parer soi-mĂŞme ses petits pains croustillants ! Pas sĂ»r d'en ĂŞtre capable ? Nous vous mettons au dĂ©fi et sommes persuadĂ©s que vous allez les rĂ©ussir majestueusement ! Grâce au mĂ©lange de farine bise et de grillons (Acheta domesticus) d'Entomos, nous vous proposons une recette de petits pains particulièrement riche en protĂ©ines, vitamines, fibres alimentaires et autres oligo Ă©lĂ©ments. Essayez la recette et n'oubliez pas de nous faire part de ce que vous pensez de vos crĂ©ations !

Votre panier
Rendez-vous

[[ cartItem.characteristics ]]
[[ cartItem.quantity ]]
[[ weebox.cart.currency ]] [[ $filters.formatNumber(cartItem.calculation[price_type]) ]] *
[[ weebox.cart.currency ]] [[ $filters.formatNumber(cartItem.calculation[price_type]) ]] *
[[ weebox.cart.currency ]] [[ $filters.formatNumber(cartItem.calculation['base_'+price_type]) ]] *
* [[ $helpers.i18n('weebox.resume.tax_included') ]]
* [[ $helpers.i18n('weebox.resume.tax_excluded') ]]
Votre panier est vide.
Politique des Cookies

En continuant à naviguer sur ce site web, vous consentez à l'utilisation de cookies et d'autres balises pour vous assurer une expérience en ligne cohérente et également vous présenter des publicités adaptées à vos intérêts, faciliter le partage vers les médias sociaux, autoriser la personnalisation du contenu du site et évaluer l'audience du site internet.

Gestion des Cookies
Cookies nécessaires

Les cookies nécessaires contribuent à rendre ce site web utilisable en activant des fonctions de base comme la navigation de page et l'accès aux zones sécurisées du site web. Ce site web ne peut pas fonctionner correctement sans ces cookies.

Statistiques

Les cookies statistiques aident le propriétaire du site web, par la collecte et la communication d'informations de manière anonyme, à comprendre comment les visiteurs interagissent avec les sites web.

Marketing

Les cookies marketing sont utilisés pour effectuer le suivi des visiteurs au travers des sites web. Le but est d'afficher des publicités qui sont pertinentes et intéressantes pour l'utilisateur individuel et donc plus précieuses pour les éditeurs et annonceurs tiers.