Crick Biscuits Salés aux Grillons en Poudre | Fleur de Sel | 50g | crick
N° ART : CRICK-700Description
1 boîte = 8 pièces | correspond à environ 50g.
Ces biscuits croustillants ne contiennent ni sucre ajouté ni conservateurs. Ils contiennent des céréales complètes et de la poudre de grillon (Acheta domesticus) et sont parfaits pour remplacer le pain ou les craquelins ou comme petit encas.
Une portion (4 pièces) couvre les besoins quotidiens* en matière de :
- 9 % de protéines,
- Acide folique à 10 %,
- Calcium à 7%,
- Le fer à 9%.
*Mesuré par la quantité de référence pour un adulte moyen (8400kJ/2000kcal).
Les grillon sont non seulement bons pour vous, mais aussi pour bons la planète car ils fournissent des protéines animales de haute qualité et sont jusqu'à 5 fois plus respectueux de l'environnement que les sources de protéines traditionnelles comme la viande et le lait.
Caractéristique
- Poids :
-
50g
- Saveur :
-
Romarin et thym
- Provenance :
-
Suisse
- Insectes :
-
Grillons
Composition
Amidon de maïs, graines de courge, graines de tournesol, graines de sésame, grillons (Acheta Domesticus) séchés et en poudre 8%, graines de lin, huile de tournesol, fleur de sel.
La consommation d’insectes peut provoquer une réaction allergique chez les personnes allergiques aux mollusques et aux crustacés et/ou aux acariens.
| Nährwerte / Valeurs nutritives | Pro / Par 100 g |
| Energie / Énergie | 2312 kj (552 kcal) |
| Fett / Matières grasses | 39 g |
| davon gesättigte Fettsäuren / dont acides gras saturés | 6 g |
| Kohlenhydrate / Glucides | 28 g |
| davon Zucker / dont sucre | 1 g |
| Eiweiss / Protéines | 18 g |
| Salz / Sel | 1 g |
Snacks, cookies
Tous les produits-
8 cookies au chocolat et grillons | 160g | Entomos -
Yumli Snack Grillons Acheta Greek Style | 15g | Yumli
Snack Grillons Acheta Greek Style | 15g | Yumli -
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Yumli Snack Grillons Acheta ThaĂŻ Spicy | 15g | Yumli
Snack Grillons Acheta ThaĂŻ Spicy | 15g | Yumli -
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Essento Snack Acheta Cannelle Douce | 15g | Essento
Snack Acheta Cannelle Douce | 15g | Essento
Les Grillons Comestibles Acheta domesticus
Les « Acheta domesticus » sont plus communément appelés « Grillons Domestiques » ou tout simplement « Grillons » . En Suisse, les grillons sont autorisés à la consommation sous leur forme adulte. Pour se developper correctement, ils sont élevés cachés dans des cartons à oeufs, en milieu chaud (30 degrés) et peu humide, pendant 4 à 8 semaines.
En savoir plus
Food for Soul
Toutes les recettes-
Criquets et grillons dans leur nid de nouilles
Magnifique recette exotique mettant délicieusement en scène des criquets et des grillons comestibles. Cette recette est tirée du livre "Délicieux insectes" d'Edit Horvath et Andreas Knecht illustrant et décrivant une soixantaine de recettes rapides et créatives. Ces recettes s'adressent aux gourmets curieux et respectueux de l'environnement.
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La tarte aux pommes de Svenja avec des grillons moulus
Recette gourmande d'une championne : la triathlète Svenja Thoes, vainqueur de l'Ironman 2018 de Cozumel, nous dévoile l'une de ses recettes préférées avec des insectes comestibles. Elle est enthousiaste quant aux bienfaits nutritionnels des insectes comestibles dans son alimentation d'athlète de haut niveau. Les insectes alimentaires sont particulièrement populaires auprès des sportifs d'élite, car ils sont essentiels pour un apport élevé en protéines afin de régénérer les muscles fatigués et apportent suffisamment de vitamines (dont la B12), de minéraux, de fibres pour couvrir les énormes dépenses physiques.
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Pâte à tartiner surprotéinée au chocolat
Cette pâte à tartiner surprotéinée au chocolat est incroyable. Etalée sur du pain, elle est merveilleusement onctueuse, douce et crémeuse. Délicatement chauffée, elle fond à merveille pour se répandre avec gourmandise sur des pancakes ou sur la crème d'un chocolat chaud (ça c'est de la gourmandise puissance mille !). Un brin plus raisonnable, elle arrosera parfaitement un bol de tranches de bananes, de baies juteuses ou vos autres fruits préférés. Ou même l'ultime péché mignon, à la cuillère, directement dans le bocal !
